 |
Yangge
مسحوق حمض الستريك
كاليفورنيا
HPLC
99 ٪
بودرة بيضاء
مسحوق حمض الستريك عبارة عن مسحوق أبيض يستخدم لإعطاء ذوق حامض للمشروبات والمنتجات الغذائية. يستخدم أيضًا كمحافظة على منع التلف بسبب فهو يزيد من حموضة المنتجات والعديد من البكتيريا التي تسبب تلف الغذاء غير قادرين على النمو في بيئة حمضية.
| اسم المنتج | مسحوق حمض الستريك |
| كاس | 5949-29-1 |
| م | C6H10O8 |
| مظهر | مسحوق بلوري أبيض |
| طلب | المضافات الغذائية |
| الفحص (٪) | 99.5-100.5 |
| نفاذية الضوء (٪) | ≥ 95.0 |
| رُطُوبَة (٪) | 7.5-9.0 |
| المواد غير القابلة للذوبان في الماء | وقت الترشيح لا يزيد عن دقيقة واحدة ؛ غشاء تصفية لا يغير اللون بشكل أساسي ؛ الجزيئات المرئية المرئية لا تزيد عن 3 |
| التعبئة | 25 كجم/حقيبة |
| العنصر | تخصيص | نتيجة |
| مظهر | بلورة عديمة اللون أو أبيض | بلورة عديمة اللون أو أبيض |
| هوية | يتوافق مع اختبار الحد | يتوافق |
| وضوح ولون الحل | اختبار تمرير | اختبار تمرير |
| نقاء | 99.5 ~ 101.0 ٪ | 99.94 ٪ |
| رُطُوبَة | <1.0 ٪ | 0.14 ٪ |
| الرماد الكبريتي | ≤0.05 ٪ | 0.01 ٪ |
| الكبريتات | ≤150ppm | <150ppm |
| حمض الأكساليك | ≤100ppm | <100ppm |
| معادن ثقيلة | ≤5ppm | <5ppm |
| مادة كربونية بسهولة | اختبار تمرير | اختبار تمرير |
| السموم الداخلية البكتيرية | <0.5iu/mg | <0.5iu/mg |
| الألومنيوم | ≤0.2ppm | <0.2ppm |
| قيادة | ≤0.5ppm | <0.5ppm |
| الزرنيخ | ≤1ppm | <1ppm |
| الزئبق | ≤1ppm | <1ppm |
يستخدم مسحوق حمض الستريك بشكل أساسي كمضاف غذائي في المشروبات الغازية ، مشروبات عصير الفاكهة ومشروبات حمض اللبنيك وغيرها من المشروبات الباردة والمخللة المنتجات ، وطلبها تختلف مع تغيرات المناخ الموسمية. حمض الستريك يمثل حوالي 2/3 من إجمالي استهلاك الحمثات.
يمكن أن يحافظ مسحوق حمض الستريك على أن يضيف حامض الستريك إلى الفاكهة المعلبة أو تحسين نكهة الفاكهة ، وزيادة الحموضة (انخفاض درجة الحموضة) لبعض المعلب ثمار مع انخفاض الحموضة ، وتضعف مقاومة الحرارة للكائنات الحية الدقيقة و تمنع نموها ، ومنع تحمض التورم البكتيري والتدمير غالبًا ما يحدث في علب الفاكهة السفلية.
يتم مزج مسحوق حمض الستريك بسهولة مع رائحة الفواكه عن طريق إضافة الستريك حمض إلى الحلوى كعامل حامض.
يستخدم مسحوق حمض الستريك حمض الستريك في طعام الهلام مثل المربى والهلام ، التي يمكن أن تقلل بشكل فعال من الشحنة السالبة للبكتين والهلام روابط الهيدروجين بين الجزيئات من البكتين.
لا يعمل مسحوق حمض الستريك فقط كنكهة ، بل يحافظ أيضًا جودة. حامض الستريك لديه خصائص التخليص وضبط الرقم الهيدروجيني ، والتي يمكن زيادة أداء مضادات الأكسدة ، وتمنع نشاط الإنزيمات و إطالة مدة صلاحية الطعام أثناء معالجة الأطعمة المتجمدة السريعة.
| اسم المنتج | كاس |
| حمض الستريك اللامائي | 77-92-9 |
| مونوهيدرات حامض الستريك | 5949-29-1 |
| سترات الصوديوم | 68-04-2 |
| سيترات المغنيسيوم | 153531-96-5 |
| سترات الكالسيوم | 813-94-5 |
مورد حمض الستريك ، سعر مسحوق حمض الستريك ، يمكننا توفير 10-30 جم من عينات مجانية ، الولايات المتحدة في الأسهم 500 كجم من كل شهر لسوق العالم. شهادة التحليل (COA) ، MSDs ، ورقة المواصفات ، اقتباس التسعير هو يمكن الحصول عليها بناء على طلبك.
لإضافة هذا المكون ذو العلامات التجارية إلى منتجك النهائي. البريد الإلكتروني: info@yanggebiotech.com
مسحوق حمض الستريك عبارة عن مسحوق أبيض يستخدم لإعطاء ذوق حامض للمشروبات والمنتجات الغذائية. يستخدم أيضًا كمحافظة على منع التلف بسبب فهو يزيد من حموضة المنتجات والعديد من البكتيريا التي تسبب تلف الغذاء غير قادرين على النمو في بيئة حمضية.
| اسم المنتج | مسحوق حمض الستريك |
| كاس | 5949-29-1 |
| م | C6H10O8 |
| مظهر | مسحوق بلوري أبيض |
| طلب | المضافات الغذائية |
| الفحص (٪) | 99.5-100.5 |
| نفاذية الضوء (٪) | ≥ 95.0 |
| رُطُوبَة (٪) | 7.5-9.0 |
| المواد غير القابلة للذوبان في الماء | وقت الترشيح لا يزيد عن دقيقة واحدة ؛ غشاء تصفية لا يغير اللون بشكل أساسي ؛ الجزيئات المرئية المرئية لا تزيد عن 3 |
| التعبئة | 25 كجم/حقيبة |
| العنصر | تخصيص | نتيجة |
| مظهر | بلورة عديمة اللون أو أبيض | بلورة عديمة اللون أو أبيض |
| هوية | يتوافق مع اختبار الحد | يتوافق |
| وضوح ولون الحل | اختبار تمرير | اختبار تمرير |
| نقاء | 99.5 ~ 101.0 ٪ | 99.94 ٪ |
| رُطُوبَة | <1.0 ٪ | 0.14 ٪ |
| الرماد الكبريتي | ≤0.05 ٪ | 0.01 ٪ |
| الكبريتات | ≤150ppm | <150ppm |
| حمض الأكساليك | ≤100ppm | <100ppm |
| معادن ثقيلة | ≤5ppm | <5ppm |
| مادة كربونية بسهولة | اختبار تمرير | اختبار تمرير |
| السموم الداخلية البكتيرية | <0.5iu/mg | <0.5iu/mg |
| الألومنيوم | ≤0.2ppm | <0.2ppm |
| قيادة | ≤0.5ppm | <0.5ppm |
| الزرنيخ | ≤1ppm | <1ppm |
| الزئبق | ≤1ppm | <1ppm |
يستخدم مسحوق حمض الستريك بشكل أساسي كمضاف غذائي في المشروبات الغازية ، مشروبات عصير الفاكهة ومشروبات حمض اللبنيك وغيرها من المشروبات الباردة والمخللة المنتجات ، وطلبها تختلف مع تغيرات المناخ الموسمية. حمض الستريك يمثل حوالي 2/3 من إجمالي استهلاك الحمثات.
يمكن أن يحافظ مسحوق حمض الستريك على أن يضيف حامض الستريك إلى الفاكهة المعلبة أو تحسين نكهة الفاكهة ، وزيادة الحموضة (انخفاض درجة الحموضة) لبعض المعلب ثمار مع انخفاض الحموضة ، وتضعف مقاومة الحرارة للكائنات الحية الدقيقة و تمنع نموها ، ومنع تحمض التورم البكتيري والتدمير غالبًا ما يحدث في علب الفاكهة السفلية.
يتم مزج مسحوق حمض الستريك بسهولة مع رائحة الفواكه عن طريق إضافة الستريك حمض إلى الحلوى كعامل حامض.
يستخدم مسحوق حمض الستريك حمض الستريك في طعام الهلام مثل المربى والهلام ، التي يمكن أن تقلل بشكل فعال من الشحنة السالبة للبكتين والهلام روابط الهيدروجين بين الجزيئات من البكتين.
لا يعمل مسحوق حمض الستريك فقط كنكهة ، بل يحافظ أيضًا جودة. حامض الستريك لديه خصائص التخليص وضبط الرقم الهيدروجيني ، والتي يمكن زيادة أداء مضادات الأكسدة ، وتمنع نشاط الإنزيمات و إطالة مدة صلاحية الطعام أثناء معالجة الأطعمة المتجمدة السريعة.
| اسم المنتج | كاس |
| حمض الستريك اللامائي | 77-92-9 |
| مونوهيدرات حامض الستريك | 5949-29-1 |
| سترات الصوديوم | 68-04-2 |
| سيترات المغنيسيوم | 153531-96-5 |
| سترات الكالسيوم | 813-94-5 |
مورد حمض الستريك ، سعر مسحوق حمض الستريك ، يمكننا توفير 10-30 جم من عينات مجانية ، الولايات المتحدة في الأسهم 500 كجم من كل شهر لسوق العالم. شهادة التحليل (COA) ، MSDs ، ورقة المواصفات ، اقتباس التسعير هو يمكن الحصول عليها بناء على طلبك.
لإضافة هذا المكون ذو العلامات التجارية إلى منتجك النهائي. البريد الإلكتروني: info@yanggebiotech.com
