تصفح الكمية:0 الكاتب:جيجي نشر الوقت: 2023-11-03 المنشأ:محرر الموقع
عندما يتعلق الأمر بتقديم الأطعمة الصلبة إلى طفلك الصغير الثمين ، فإن السلامة أمر بالغ الأهمية. بصفتك أحد الوالدين ، فأنت تريد أن تتأكد من أن كل لدغة ليست مغذية فحسب ، بل أيضًا لطيفة على بطن طفلك الحساس. يعد دقيق الأرز خيارًا شائعًا للأطعمة الأولى للطفل ، ولكن هل هو آمن؟ دعونا نغوص في هذا السؤال المهم ونستكشف خصوصيات وعموميات إدخال دقيق الأرز على نظامك الغذائي لطفلك.
الشركة المصنعة لدقيق الأرز هو مسحوق ناعم مصنوع من الأرز الأرضي. إنه مكون متعدد الاستخدامات يستخدم في مختلف تطبيقات الطهي ، من الصلصات السمكية إلى الخبز. بالنسبة للرضع ، غالبًا ما يعتبر دقيق الأرز خيارًا مثاليًا بسبب نكهته المعتدلة وهضمه السهل.
القيمة الغذائية دقيق الأرز :
القيمة الغذائية لحزم الأرز لكل 100 جرام ، كما هو موضح في الجدول أدناه:
العناصر الغذائية | مبلغ 100 جرام |
---|---|
سعرات حرارية | 366 كيلو كالوري |
إجمالي الدهون | 0.3 غرام |
الدهون المشبعة | 0.1 غرام |
الدهون غير المشبعة | 0 غرام |
الكوليسترول | 0 ملغ |
صوديوم | 2 ملغ |
الكربوهيدرات الكلية | 80.1 غرام |
الألياف الغذائية | 1.3 غرام |
السكريات | 0.7 غرام |
بروتين | 7.5 غرام |
فيتامين أ | 0 iu |
فيتامين سي | 0 ملغ |
الكالسيوم | 7 ملغ |
حديد | 0.8 ملغ |
نعم. يعد دقيق الأرز مكونًا مثاليًا ومريحًا لطعام الأطفال محلي الصنع.
1. سهل الهضم
دقيق الأرز هو الهضم. إن الملمس الدقيق لدقيق الأرز يجعل من السهل على نظام الجهاز الهضمي تطوير الطفل. إنه لطيف على المعدة وأقل عرضة للتسبب في عدم الراحة في الجهاز الهضمي.
2. خالية من الغلوتين
ميزة رئيسية أخرى لدقيق الأرز هي أنها خالية من الغلوتين بشكل طبيعي. الغلوتين عبارة عن بروتين موجود في القمح والشعير والجاودار ، وقد يعاني بعض الأطفال من حساسيات الغلوتين أو الحساسية. باستخدام دقيق الأرز ، يمكنك القضاء على هذا القلق وتوفير خيار آمن وخالي من الغلوتين.
3. انخفاض إمكانات الحساسية
يعتبر دقيق الأرز عمومًا طعامًا منخفض الحساسية. من غير المرجح أن يؤدي إلى تفاعلات الحساسية مقارنة ببعض الحبوب الأخرى. يمكن أن يكون هذا مطمئنًا للآباء والأمهات ، خاصة إذا كان هناك تاريخ عائلي للحساسية الغذائية.
4. غني بالمغذيات
يقدم دقيق الأرز أيضًا حصة عادلة من العناصر الغذائية الأساسية. أنه يحتوي على الكربوهيدرات للطاقة ، وكذلك بعض الفيتامينات والمعادن. يمكن أن يسهم هذا في التغذية الشاملة لطفلك أثناء انتقاله إلى الأطعمة الصلبة.
الاستعداد للفطام.
تدريب القدرة على مضغ.
تدريب قدرة ابتلاع طفلك.
تكملة التغذية غير الكافية في الحليب ، والتي يمكن أن تكمل العوامل الدقيقة.
إن الانتظار حتى حوالي 6 أشهر يمنح طفلك وقتًا للتطوير حتى يتمكنوا من التعامل تمامًا مع الأطعمة الصلبة - وهذا يشمل الأطعمة الصلبة المصنوعة من البوريه والحبوب والأرز الصغير المضافة إلى الحليب.
توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال ببدء الأطعمة الصلبة حوالي ستة أشهر من العمر. هذا هو الوقت المثالي لإدخال دقيق الأرز لطفلك. استشر دائمًا مع طبيب الأطفال قبل إجراء أي تغييرات على نظامك الغذائي لطفلك.
إليك دليل بسيط حول كيفية تحضير دقيق الأرز لطفلك الصغير:
اختر دقيق الأرز Yanggebiotech: 100 ٪ قابل للذوبان في الماء ، ولم يتم تشعيعه ، خالٍ من الكائنات المعدلة وراثيًا ، ولا يحتوي على أي مسببات حساسية ، الشركة المصنعة لدقيق الأرز بدون استخدام المواد الحافظة الاصطناعية والنكهات أو الألوان.
اطبخها جيدًا: امزج كمية صغيرة من دقيق الأرز بالماء أو حليب الأم لخلق عجينة ناعمة ورقيقة. اطبخها باتساق مناسب لطفلك ، مما يضمن عدم وجود كتل.
تجنب السكر والملح: من الأهمية بمكان الامتناع عن إضافة السكر أو الملح إلى طعام طفلك. تبقيها واضحة وطبيعية.
مقدمة تدريجية: ابدأ بأجزاء صغيرة ولاحظ كيف يتفاعل طفلك. زيادة الكمية تدريجيا مع اعتاد طفلك على الطعام الجديد.
في الختام ، يمكن أن يكون دقيق الأرز خيارًا آمنًا ومغذيًا لأول أطعمة لطفلك. طبيعتها اللطيفة ، وجودة الخالية من الغلوتين ، والإمكانات المنخفضة للحساسية تجعلها خيارًا شائعًا بين الآباء. إن صحة طفلك وسعادته هي أكثر ما يهم ، وبنظر بعناية ، يمكن أن يكون دقيق الأرز إضافة مبهجة لمغامرة الطهي.
لذا ، تابع ، قم بإعداد وعاء دقيق الأرز ، وشاهد طفلك يأخذ خطواته الأولى في عالم النكهات والقوام.
تغذية سعيدة!
*ملاحظة: توفر هذه المدونة معلومات عامة ويجب ألا تحل محل المشورة الطبية المهنية. استشر دائمًا طبيب الأطفال للحصول على إرشادات شخصية حول نظامك الغذائي.
مراجع:
https://en.wikipedia.org/wiki/rice_flour
https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook:Rice_Flour
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31619613/
https://draxe.com/nutrition/rice-flour/
https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx؟contenttypeid=76&contentid=20061-1